苹果的奥秘作文（精选3篇）
在日常生活或是工作学习中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的苹果的奥秘作文（精选3篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
苹果的奥秘作文1一天，妈妈削了一个苹果给我吃。当时，我正在沙发上津津有味地看着一本有趣的故事书，所以，过了一会儿，我才去拿苹果吃。当我拿起苹果想吃时，啊！苹果竟然变成茶色的了，就像铁生锈了的一样。苹果为什么会变色呢？变色了能苹果能吃吗？
带着一连串的疑问，我去问妈妈。妈妈没有告诉我答案，而是要我自己做实验找结果。首先，妈妈要我拿来三个碗和一个苹果，接着，她把苹果切成三块，让我把一块放在一只空碗里；然后将另一块放在第二只碗里，扣上一只玻璃杯；很后一块放在第三只碗里，倒进一些加了盐的水，漫过苹果。一切工作完毕后，她说：“过一会儿你就知道了。”
我焦急地等待着，不知道妈妈这葫芦里卖的是什么药。
三十分钟过去了，我看到了一个奇怪的现象：*一只碗里的苹果变成了茶色；第二只碗里的苹果稍微有点变色；而第三只碗里的苹果新鲜如初，一点也没有变色。妈妈拿出第三只碗里的苹果让我尝尝，我咬了一口，啊！真甜啊！
这是怎么回事？我真想知道。看着一脸疑惑的我，妈妈微笑着说：“苹果的果肉里有一种叫做酶的物质，苹果削去皮后与空气中的`氧结合，就会变成一种叫做氧化酶的物质，这样苹果就成了茶色。颜色改变后，苹果所含营养随着减少了，吃起来味道会差一些。至于放在盐水中浸泡是因为可有效避免其与氧分子接触，防止变色。”妈妈的话一下子吹散了我心中的迷雾。
接着，妈妈又鼓励我自己上网调查资料寻找答案。网上一些资料对苹果变色的原因作出了更专业的解释。原来，苹果削皮后放置一段时间之所以会变色，是植物细胞中的酚类物质在酚酶的作用下，与空气中的氧气结合，产生大量醌类物质。醌类物质能使植物细胞变色。植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，苹果外层的营养成分分解较多果胶物质，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使果肉变味、变质、腐烂，产生有毒物质，儿童食后对身体也不好。因此苹果及一些水果蔬菜都应在削皮后有时食用，以免搁置过久，吃了影响身体健康。
我终于揭开了苹果“生锈”的奥秘，心里非常开心。原来平凡的生活中蕴含着丰富的科学知识，看来只要细心观察，就一定会有所收获。
苹果的奥秘作文2一天，家里来了客人，妈妈用削去皮的苹果来招待客人。客人走了之后，妈妈把没有吃完的苹果，拿来一起吃。我发现每一块苹果都有些变色，还是红茶水的颜色。
我很好奇，问：“爸爸，苹果为什么会变色，变了色还能吃吗？”爸爸神秘的笑了，却什么也没说。越是这样，我越想知道为什么了。只见爸爸拿来三只碗和一块削去皮的苹果、一个杯子、一碗水。爸爸把苹果切成三块，就指挥我把一块放在*一个碗里；一块放在第二个碗里，在苹果上罩一个杯；一块放在第三个碗里，把那碗水倒进去。我忍不住问爸爸：“为什么这么做啊？”爸爸笑眯眯地说：“过一会儿你就明白了。”过了一会儿，我发现*一个碗里的苹果全变成了茶色，第二个碗里苹果有一点点变成了茶色，第三个碗里的苹果却是新鲜如初。爸爸把第三只碗里的苹果拿出来，让我咬一口，“哇！真甜，这块没有变色的为什么那么甜？”。爸爸示意我用手蘸了碗里的`水尝了尝，我发现是盐水。
爸爸说：“苹果有一种叫酶的物质，酶与空气接触就变成茶色，营养就会变少，味道就会差一些。”“哦，我知道了，削去皮的苹果用东西盖上或放入淡盐水都不会变成茶色，特别是放入淡盐水后，苹果的甜度和鲜味都会提高。”“对呀，就是这个道理”爸爸摸着我的头。同学们，其实我们身边处处有奥秘，只要我们细心去发现，动脑去思考。
苹果的奥秘作文3“孩子，累了吧，吃个苹果解解乏。”放学时，爸爸像变魔术似的递给我一个削好的苹果。我小心翼翼地打开包装袋，哇，乳白色的苹果果肉竟然变成了茶色！
“爸爸爸爸，变了色的苹果能吃吗？苹果为什么会变色？”爸爸神秘一笑：“我们回家做个科学实验吧。”
心中的好奇像小鹿一样撞击着我的心胸，我迫不及待地按爸爸的指示拿来三个碗和一个苹果。爸爸先是把苹果削好，切成三块。再把*一个放在空碗里；第二个放在盛着自来水的碗里；第三个碗里也有水，但是，爸爸在水里添了黄豆大小的盐，再把很后一块苹果放在里面。
我趴在桌子上，耐心地等待着变化。5分钟……10分钟……20分钟……就在我等得不耐烦时，爸爸大叫：“瞧一瞧，苹果有动静喽！”我急忙转过身来，像研究人员似的观察三块苹果的细微变化：*一块苹果已然变成了茶色，而第二块、第三块完好如初。我迫不及待地抓起来第二块品尝。“你再尝尝第三块！”爸爸站在我身边微笑着。“哇！真是鲜美可口，用盐水泡过的苹果比第二块好吃！”我欣喜若狂地叫了起来。
“这是怎么回事呢？”我继续追问。爸爸见我如此爱刨根问底，便把其中的奥秘告诉了我：“这种现象叫氧化——果肉里有一种叫酶的物质，与空气中的氧气结合，就会产生一种叫氧化酶的'物质。它附在苹果的外表，颜色就会发生变化了。”
“哦，我明白了。”我脑洞大开，“只要将苹果与空气中的氧气分离，就不会变色了。”
“对呀，就是这个道理。你不仅善于观察，还能开动脑筋，真不愧是我的女儿！”爸爸笑眯眯地抚摸着我的头夸奖道。
生活中有许多奇怪的现象。只需我们仔细观察，认真思考，就可以解开它的奥秘！